為貫徹落實(shí)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)要求，齊抓共管形成校園食品安全工作合力，2024年3月14日錫澄校區(qū)管理辦公室組織學(xué)校醫(yī)務(wù)、安保、食品安全員、食品衛(wèi)生監(jiān)督員、學(xué)生代表、食堂負(fù)責(zé)人等成員對校園食品安全衛(wèi)生工作進(jìn)行聯(lián)合檢查。

本次檢查針對食堂管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食材查驗(yàn)貯存、有害生物防制、食品留樣、日常臺(tái)賬記錄、服務(wù)質(zhì)量、從業(yè)人員健康管理、操作規(guī)程、采購倉儲(chǔ)、消防安全等方面進(jìn)行了全面檢查，檢查情況總體符合要求。對存在的問題檢查組也開具了整改通知書，要求食堂針對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改，消除隱患，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市守好“校園端”。